В очите на редактора, всъщност е по-добре да се използва острилка у дома. Ако острилката, която искате да купите, не е електрическа или по-напреднала и ако сте острилка, острилката ще бъде още по-добра. , Въпреки че не играя острилка много добре, се казва, че острилката е по-добре да се използва, по-удобен от острилката, и по-лесен за носене.
Позиционирането на острилката за нож е по-лесно за разбиране. Острилката за нож не може да се използва за набиване на тъп нож. Това, което може да направи, е да се поддържа токова острота на острието. Ето защо касапинът, който продава месо на пазара на зеленчуци, ще държи пръчка. , Всеки път, когато отрежете месото, ще направите два удара върху пръчката, за да държите острието остро.
Всъщност изборът на заточване на ножа зависи от личните предпочитания. Какъв вид на x-образна острие фокус и други напреднали неща наистина може да се изострят острието нож, но за кухня новак, това е още по-важно. Остър нож се реже по-бързо. Препоръчвам да изберете острилка според личните предпочитания. Някои хора просто обичат процеса на заточване на ножа сами. Острието се плъзга над камъка отново и отново. Внимателно и лесно да се изострят острието, само за да се намери правилният ъгъл, не светлина или тежка сила може да се изострят нож, интересно и забавно.
